👤آقای طهرانی از آلمان :

👤آقای طهرانی از آلمان : چند روز منتهی به ۴ شنبه ی خاکستر (حداکثر به مدت ۱ هفته) مراسم جشن و سرور برپا می کنند. مردم با خوردن خوراکی هایی که در دوره ی روزه داری و ریاضت باید از آنها اجتناب کنند، به استقبال این دوره ی ۴۰ روزهی روزه داری میروند. امروزه به ندرت و فقط عده ای خاص هنوز سنت روزه داری را بطور کامل یا بخشی از آن اجرا میکنند چهارشنبهی خاکستر همیشه یکروز بین چهارم تا دهم فوریه است. آخرین روز دوره روزهداری، جشن ایستر است. به دلیل اینکه در دورهی روزه داری فقط مجاز به خوردن غذاهای گیاهی بودند و محصولات تولیدشده از حیوانات را ذخیره میکردند. در گذشته، برای جلوگیری از فساد تخممرغ آنها را پخته لابلای علوفه نگه میداشتند. رنگ کردن تخم مرغ ها به نوعی ثبت تاریخ تولید آن بود. روز جشن ایستر این تخم مرغهای رنگ شده را کنار خوراکی های روز جشن میگذاشتند. این سنت امروز هم اجرا میشود و روز جشن ایستر کودکان تخم مرغ رنگی و شکلات هدیه می گیرند. چهارشنبه خاکستر روزی بود که حضرت عیسی وارد اورشلیم شد. مردم او را با تکان دادن شاخههای نخل که سنت استقبال از بزرگان و روز جشن آن دیار بود، استقبال کردند. هر سال این شاخهها را نگه داشته و سال بعد میسوزانند و خاکستر آن را به شکل صلیب بر پیشانی می مالند.

👤میلاد یوسفی از برزیل: نه تنها در ریودوژانیرو که در تمام برزیل و تا آنجایی که من اطلاع دارم کلمبیا جشنهای کارناوال برگزار میشود. کلمهی کارناوال Carnaval از کلمهی لاتین carnem levare به معنی دوری از گوشت گرفته شده. بعد از کارناوال که دو روز و نیم تعطیل رسمی است، کاتولیکهای معتقد وارد روزهی چهل روزهای میشوند که منتهی به عید پاک میشود. کارناوال روز دوشنبه و سه شنبه جشن گرفته می شود. و روز چهارشنبه بعد از کارناوال به روز چهارشنبه خاکستر معروف است که نامش از رسم خاکستر بر سر زدن در خاورمیانه برای توبه از پیشگاه خداوند گرفته شده است. روزه و امساک از گوشت خوردن از روز چهارشنبه خاکستر شروع می شود. امروزه اکثر افراد فقط به نخوردن گوشت در روز چهارشنبه خاکستر اکتفا می کنند. تاریخ کارناوال هم با تقویم میلادی تطابق کامل ندارد و هر سال ممکن است با اندکی تغییر از اواسط ماه فوریه تا اوایل ماه مارس تغییر کند.

@seyediBeyhaghi